James 在看似對身體有負擔的餅乾中，加入了亞麻仁籽、奇亞籽等超級食物，讓大家吃點心之餘亦能有補充營養的「附加價值」。好吃的餅乾多少會讓人擔心有過多添加物，對此，James 笑著說：「我不是學化學的，我也不知道怎麼用那些東西啦。」自然主意的蘇打餅，能色香味俱全，靠的是在配方比例及火候上反覆嘗試，用純粹但夠好的原料。

對 9 年前的台灣市場來說，把超級食物加入蘇打餅是新的嘗試，因應這特點，James 讓自家產品從有機通路、醫院內的商店開始販售，雖客群較小，但嘗試健康新品的意願更高。曾有醫院通路老闆向他抱怨餅乾定價偏高很難賣，他只回：「你讓客人試了就知道。」他深信「食物自己會說話」，好吃的食物即使高價也能被市場所接受。James 會到醫院內的商店大方地請客人試吃，獲得好評後漸漸打開知名度，並開始在一般通路販售。

「我們店的東西沒有雷！」他送自家的商品前往各國檢驗、比賽，屢獲佳績，如蘇打餅系列就獲得「iTQi」（國際第三方美食評鑑機構龍頭，有「食品界米其林」之稱）的肯定，另也有商品被選為長榮、高鐵商務艙指定零食。

自然主意｜酷覓星的產品週期約為35～40天

很多企業旗下兩個品牌可能隸屬同公司，但 James 卻讓自然主意、酷覓星分屬不同公司，而行銷團隊則獨立為另一間公司，他表示：「每個部門主打的客群、接觸的人、工作步調都不同，同個公司反而不好管理，不如就分開。」因酷覓星的商品特性較適合線上通路，James 於今年 3 月開始與  91APP 合作，架設官網做電商。不過他認為，純走線上會讓品牌產生「距離感」，因此台中開設了 2 家門市，邀請顧客買之前能先試吃，了解什麼是「好點心」。另外，酷覓星今年起也積極參與百貨快閃櫃活動，走出台中接觸更多客群，James分析：「若每日在外地接觸到 30 位顧客，1 年下來也是破萬名，累積的新客數很可觀。」

自然主意｜酷覓星共經營臉書、Line、Instagram 等社群平台，負責品牌行銷的何佳勳（小圭）說，臉書小編現共有 3 位，都有各自的風格，小編們也常邀請粉絲互動貼文並送禮，除了維持熱度，粉絲留言過後就能讓機器人抓到，能更精準投放廣告。每當有新品上市，小圭會找固定的部落客、KOL 合作，打底一定銷售額，另外針對粉絲的QA 提問，老闆都會親自上陣說明，提升顧客信賴感。

線上平台目前每個月會固定推出兩檔大活動，一個是 12 日的會員日，另一個是 24 號專屬 APP 的特價活動，若舉辦時靠近節慶（例如雙12），兩者就會結合。以官網 12 日的「會員123」來說，每次都能讓客單價成長 150%，業績成長 4、5 倍。配合將至的年節，酷覓星也推出禮盒搶客，並順勢參加台中十大伴手禮活動，希望能把自然主意｜酷覓星和台中劃上等號。